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La valse musette est typiquement française, elle est souvent associée aux bals populaires d'antan. Le bal dit "musette" naquit au XVIIIe siècle : les gens venaient danser lors de bals animés par un instrument unique : la musette. Contrairement à une idée reçue, l'instrument n'est pas une sorte d'accordéon. Attribuée à Colin Muset, un ménestrel français du XIIIe siècle, la musette s'apparente à une cornemuse (voire au biniou breton), composée d'un sac en peau de chèvre et de tubes en bois taillé. Le genre de valse dit « musette » prit forme dans les bals parisiens des années 30. Du fait des petites pistes de danses de ces bals, les couples valsaient serrés et se déplaçaient beaucoup moins que sa s?ur ainée : la viennoise.   
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